Рецепти салатів з пророщеної пшениці для схуднення

Здрастуйте, дорогі читачі мого блогу. Ви цікавитеся корисним харчуванням і хочете отримувати, як можна

Привіт, дорогі читачі мого блогу. Ви цікавитеся корисним харчуванням і хочете отримувати, як можна більше поживних компонентів? Отже, салати з пророщеної пшениці — це ідеальне легке, але смачна страва для шанувальників правильного харчування. Рецепти таких салатів — це ваш «ключик» до правильного, смачному і корисного харчування.

Калорійність буде мінімальною, але в той же час кількість поживних речовин здивує вас, тому передбачається можливість відзначити дивовижне вплив на свій організм.

Салати з додаванням проростків ідеально підходять на сніданок і вечерю.

Зміст

1. Корейський салат з пшеничними паростками
2. салат з пшеничних проростків з капустою
3. салат з проростків з авокадо і родзинками
4. салат сільський з паростками

Корейський салат з пшеничними паростками

Ви звикли до страв з яскравим і незвичайним смаком? В цьому випадку зверніть увагу на салат по-корейськи, в складі якого будуть присутні пророщені паростки.

Інгредієнти:

• 1,5 літра води .
• чверть солі.
• 350 грам зеленої стручкової квасолі.
• 200 грам салату-латуку.
• 90 грам пророщеної пшениці.
• 3 помідори.
• 200 грам огірків.
• 90 грам болгарського перцю (бажано використовувати червоний і зелений).
• м’ята.
• естрагон.

Спосіб приготування:

1. Промийте салат-латук, базилік, естрагон, м’яту і обсушити спеціальними паперовими серветками. Намагайтеся використовувати тільки свіжі інгредієнти, так як вони порадують наявністю поживних речовин. Потім дрібно наріжте заготовку.
2. Помідори промийте і наріжте на шматочки невеликих розмірів.
3. Тепер промийте, почистіть і дрібно наріжте інші овочі: огірки, болгарський перець. Ви зможете переконатися, що таке блюдо з огірком порадує свіжістю і приємним смаком.
4. Зелену квасолю промийте у воді, відкиньте на друшляк. Потім вам буде потрібно відварити квасолю. Для цього відведіть близько 15-ти хвилин. Уважно стежте за часом, так як бобовий продукт не повинен бути надто м’яким, адже салат із зеленою квасолею повинен володіти гармонійним, ніжним смаком.
5. У тарілку викладіть салат-латук, пророщену пшеницю. Потім акуратно викладіть помідори, огірки, базилік, м’яту і естрагон. На саму верхівку покладіть болгарський перець, квасолю.
6. Салат подавайте з соусом, приготованим на основі імбиру, оливкового масла, оцту. При бажанні ви можете подати салат просто з соєвим соусом, так як він також додасть потрібну пікантність.

Користь такого салату виявляється явною, але при цьому відзначається його яскравий смак. Погодьтеся, що перехід на корисне харчування найкраще починати саме з таких страв?

Салат з пшеничних проростків з капустою

Ще один рецепт передбачає використання яблук, капусти. Блюдо з капустою виявляється свіжим і поживним, тому його рекомендується готувати навіть в холодну пору року. Ви також можете гідно оцінити бездоганний смак.

Інгредієнти:

• 4 — 5 столових ложок пшеничних паростків.
• 200 мілілітрів будь-якого кисломолочного нежирного продукту.
• 1 зелене яблуко.
• 100 грам білокачанної капусти.
• половина лимона.
• столова ложка меду .

Спосіб приготування:

1. Спочатку капусту дрібно наріжте, так як вона повинна бути тонкою і хрусткою.
2. яблуко помийте і наріжте на кубики невеликих розмірів.
3. Перемішайте пшеничні паростки, капусту, яблуко. При бажанні додайте лимонний сік, так як він збереже первісний відтінок яблука.
4. Тепер приготуйте соус, який повинен вийде досить солодким. Змішайте йогурт або сметану низької жирності з натуральним медом.

Таке блюдо обіцяє бути солодким і поживним, тому воно ідеально підійде для тих дівчат, які прагнуть до краси. Варіація з червоною цибулею також заслуговує на увагу, так як смак зможе стати більш гармонійним і цікавим.

Салат з проростків з авокадо і родзинками

Ще один цікавий рецепт передбачає можливість використання авокадо і родзинок, завдяки чому страва повинна вийти соковитим, солодким.

Інгредієнти:

• пшеничні проростки.
• жменю родзинок.
• 1 авокадо.
• гарбузове масло.

Спосіб приготування:

1. Очистіть авокадо. В результаті повинні вийти 2 порожні половинки.
2. У авокадо укладають пшеничні проростки, родзинки. Для того, щоб родзинки був м’яким і смачним, рекомендується його попередньо замочити.
3. Для заправки використовуйте гарбузова олія.

Не вірите, що корисне і смачне блюдо можна настільки легко і швидко приготувати? Відео представлене нижче, обов’язково переверне ваше уявлення про кулінарію.

Салат сільський з паростками

Таке блюдо також може бути гідно оцінений вами. Найважливіше — це знати певні кулінарні хитрощі.

Інгредієнти:

• селера.
• пастернак.
• корінь петрушки.
• буряк.
• морква.
• пророщена пшениця.

Спосіб приготування:

1. Всі овочі і коренеплоди чистять, ріжуть на великі часточки.
2. У салат також додають подрібнений зубчик часнику.
3. Посоліть і поперчіть блюдо, збризніть оливковим маслом.
4. Тепер салатна заготовка повинна пустити сік.
5. Приготуйте заправки: мед, бальзамічний соус з чорним трюфелем, оливкова олія.
6. Після того, як морква і всі інші овочі замаринувати, трохи обсмажте їх на оливковій олії на сковорідці. Зверніть увагу: блюдо не повинно бути смаженим.
7. Для того, щоб надати гостроту смаку, додайте 5 грам спирту.
8. Викладіть овочі на тарілку і додайте пшеничні проростки, полийте приготованим соусом. Салат бажано з’їсти відразу.

Таке блюдо може бути гідно оцінений вами по достоїнству завдяки живильному складу і бездоганному смаку. Відео, представлене в кінці статті підтверджує легкість кулінарного процесу.

Приготування салатів на основі проростків займе мінімум часу і сил, але результат обіцяє бути бездоганним!

Підписуйтесь на мій блог для того, щоб і в подальшому дізнаватися цікаві рецепти. І не забудьте поділитися цим рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах.

Читайте ще на блозі — Чим корисна пророщена пшениця