При дефіциті будь-якого мікроелемента виникають серйозні збої в роботі внутрішніх органів і систем. Якщо знати, в яких продуктах міститься калій і магній, регулярно поповнювати запас цих речовин, можна знизити ризик розвитку патологій серцево-судинної системи, позбутися від апатії, стресу і безсоння.
Продукти містять калій і елементи магнію
Роль калію і магнію для організму
Магній (Mg) і калій (K) тісно пов’язані один з одним, оскільки мікроелементи погано засвоюються окремо. Ці речовини відповідають за нормальну роботу щитовидної залози, травної, нервової, імунної системи, сприяють зміцненню кісткової і м’язової тканини. Але найбільше K і Mg необхідні для запобігання захворювань серця і судин.
Користь мікроелементів:
- прискорюють метаболічні процеси.
- підтримують оптимальний баланс кислот і лугів, солей і води.
- підвищують м’язовий тонус.
- усувають підвищену в’язкість крові, запобігають утворенню тромбів.
- нормалізують психоемоційний стан .
- покращують кровопостачання, зміцнюють міокард, знижують ймовірність розвитку різних видів аритмії.
- сприяють нормальному протіканню реакцій ферментативного характеру.
- виводять надлишки шкідливого холестерину, токсичних речовин.
Mg допомагає впоратися зі стресом, бере участь у виробництві деяких гормонів, активізує синтез і процес відтоку жовчі, а також нормалізує роботу травної та імунної системи, зміцнює кістки, полегшує прояви алергічних реакцій.
K підтримує артеріальні показники на нормальному уровн е, покращує надходження кисню в мозок, знижує ризик розвитку захворювань нирок та сечовидільної системи, усуває набряки, сприяє підвищенню фізичної витривалості.
Важливо!
На початковому етапі дефіцит Mg і K проявляється в вигляді нудоти, блювоти, діареї або запору, набряклості обличчя і кінцівок, нападів мігрені, судомного синдрому, депресії і неврастенії.
Добова норма калію і магнію для людини
Добова доза K і Mg залежить від вікових показників, наявності хронічних патологій і статі людини.
Таблиця «Скільки потрібно людині Mg і K»
ВозрастНорма споживання магнію в день (мг )
Норма споживання калію в день (мг)
Немовлята до 6 месяцев32600-650Деті від 7 місяців до 3 лет85-145600-650Деті 4-9 лет155-235660-1720Деті 10-14 лет265-585660-1750Девушкі 15-18 лет385-695670-1700Юноші 15-18 лет435-745660-1700Женщіни335-6651,8-2,1 тис.Беременние женщіни410-6853,4 тис.Мужчіни415-7651,8-2,1 тис.
Після травм, опіків, операцій, при наявності діабету, хронічного гастриту, ентериту, панкреатиту, холециститу, при виразці збільшується потреба організму в Mg, K.
ТОП продуктів, що містять магній і калій
Регулярне вживання продуктів харчування з високим вмістом калію та магнію дозволить уникнути мігрені, гіпергідрозу, м’язових судом, аритмії, безсоння, синдрому хронічної втоми. Найбільше мікроелементів на 100 грам продукту знаходиться у висівках, бобових, овочах, насінні.
В пшеничних висівках найбільше калію і магнію
Рейтинг продуктів з найбільшим вмістом калію і магнію
Назва продуктаСодержаніе калію в 100 г продукту (мг) Зміст магнію в 100 г продукту (мг) Пшеничні отрубі1160580Морская капуста970170Соя1375250Гречневая крупа380250Мак585530Семена тикви800530Семена подсолнечніка600420Курага189050Зелень45085Говядіна33522Кальмари28090
Теплова обробка знижує кількість магнію і калію в продуктах харчування .
Список продуктів при дефіциті калію і магнію
Список калій- і магнийсодержащих продуктів великий, більшість з них доступні цілий рік — заповнювати запас мікроелементів можна в будь-який час.
Плитка гіркого шоколаду допоможе заповнити магній і калій в організмі
Таблиця «Які продукти багаті калієм і магнієм»
Група продуктовОсновние джерел вощіФасоль, горох, кукурудза, буряк, брюссельська і білокачанна капуста, кольрабі, картопля, гарбуз, ріпа, огірки, часник і цибулю, помідори.Фрукти і сухофруктиБанани, хурма, ківі, суниця, цитрусові плоди, авокадо, дині та кавуни. Сушені фініки, чорнослив, темний ізюм.КрупиЯчневая, вівсяна, перлова, пшенична, манная.Орехі і семенаКешью, кедрові, волоські фісташки, мигдаль, арахіс, насіння кунжута.Мясо, риба, субпродуктиКурятіна, кролятина, свинина, баранина, яловичина, свиняча і яловича печень.Молочная продукціяТвёрдие сири, сир, кисле молоко, кефір, натуральні йогурти, сметана.Другіе продуктиГорькій шоколад
калій- і магній містять вітаміни
При сильному зниженні показників калію і магнію в крові, для зниження ризику розвитку серцево-судинних патологій у людей похилого віку кардіологи нерідко призначають спеціальні лікарські засоби і вітамінні комплекси.
Недорогі вітаміни для заповнення магнію і калію
У яких препаратах міститься калій і магній одночасно
НазваніеЦена (руб.) Аспаркам40-80Панангін150-160Панангін Форте330-340Кудесан з калієм і магніем290-310Доппельгерц актив кардіо400-420Доппельгерц актив магній-кальцій320-340
Імпортний препарат для поповнення мікроелементів кальцію і магнію
Ці кошти включають до складу комплексної терапії при лікуванні серцевої недостатності, аритмії, під час відновного періоду після інфаркту — K, Mg збільшують ефективність серцевих глікозидів.
Важливо!
Рівень K, Mg знижується при тривалому прийомі діуретиків, протизаплідних засобів, інсуліну, Гідрокортизону. До дефіциту мікроелементів може призвести зловживання солоною їжею, алкогольними та газованими напоями, солодощами, жорсткі дієти, зневоднення, підвищене потовиділення, емоційне перенапруження.
Протипоказання
Незважаючи на те що дефіцит Mg, K провокує розвиток важких захворювань, в деяких випадках вживати продукти і препарати, що містять калій і магній, протипоказано.
Якщо у людини проблеми з нирками, то споживання калію і магнію краще обмежити
У яких випадках потрібно обмежити споживання магній і калійвмісних продуктів:
- хронічні захворювання нирок, наднирників.
- атріовентрикулярнаблокада.
- підвищений вміст K, Mg в крові.
- важкі форми гіпотензії — зниження показників нижче позначки 90/60 мм рт. ст ..
- міастенія.
- ацидоз.
- сильне зневоднення.
- гемоліз.
- порушення процесу обміну амінокислот.
у літніх людей, при прийомі антибіотиків, калійзберігаючих сечогінних препаратів, нестероїдних протизапальних засобів збільшується ризик розвитку надлишку Mg, K в організмі.
Профілактика нестачі калію і магнію
Щоб уникнути дефіциту K, Mg, перегляньте харчові звички — в раціоні повинно бути багато кисломолочних продуктів середньої жирності, пісного м’яса, сирих овочів, зелені. Яйця вживайте не більше 2 разів на тиждень, знизьте добова кількість солі, їжте тільки житній хліб, не більше 200 г в день.
Відмовтеся від шкідливої і важкої їжі, солодощів, вершкового масла і майонезу, салати заправляйте оливковою , лляним, соняшниковою, гарбузовим маслом. Дотримуйтесь питний режим — випивайте в день не менше 1,5 л рідини.
Уникайте перевтоми, висипайтеся, ведіть активний спосіб життя, більше часу проводите на свіжому повітрі, відмовтеся від згубних пристрастей, намагайтеся не приймати ліки, які гальмують всмоктування калію та магнію, без необхідності.
Калієва і магнієва дієта вкрай корисна для серця, продукти з великим вмістом цих мікроелементів нормалізують обмін речовин, активізують захисні сили організму. Але не вживайте їх у великій кількості, надлишок K і Mg так само шкідливий для людини, як і дефіцит.